Miracel Whip Schichtsalat

4 Portionen

Zutaten:

1 Ciabatta
1/2 Eisbergsalat
1 rote Paprika
200 g gekochter Schinken
4 Tomaten
1/2 Salatgurke
5 EL Kraft Tomatenketchup
1 Dose Mexico-Gemüsemix (abgetropft ca. 280 g)
350 ml Miracel Whip "so leicht"

Zubereitung:

Ciabatta in Scheiben schneiden, rösten und anschließend würfeln.
Eisbergsalat, Paprika und gekochten Schinken in mundgerechte Stücke, Tomaten in Schreiben schneiden. Salatgurke hobeln.
Die Hälfte der Ciabattawürfel, Eisbergsalat, Gurke KetchupPaprika, Schinken und Gemüsemix in vier Gläser oder eine große Glasschüssel schichten.
Mit Tomatenscheiben belegen und Miracel Whip auf der Oberfläche verteilen. Restliche Ciabattawürfel auf den Schichtsalat streuen und servieren.