Dienstag, 8. Oktober 2013

Waldmeister-Caipirinha

4 Gläser

Zutaten:

4 Limetten (unbehandelt)
4 Minzezweigen
4 TL weißer Rohrzucker
480 ml Cachaça (Zuckerrohrschnaps)
320 ml Waldmeistersirup

Zubereitung:

Limetten waschen, in Spalten schneiden. Blätter von den Minzezweigen abzupfen. Limetten, Minze und Zucker in 4 Gläser mit dickem Boden geben, mit einem Holzstößel gut zerdrücken. Gläser mit gestoßenem Eis auffüllen, je 120 ml Cachaça und 80 ml Waldmeistersirup dazugeben, servieren.

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